Έχει βουήξει το ίντερνετ με αυτή και γίνεται και bagels, τυροπιτάκια (με προσθήκη φέτας) ή ό,τι άλλο θέλετε βασικά. Έχει υψηλή πρωτεΐνη και φτιάχνεται πολύ γρήγορα κι εύκολα, απλά επειδή κολλάει στα χέρια πολύ, θα χρειαστείτε λίγο εξτρά αλεύρι για να την δουλέψετε.
Υλικά (για 8 κομμάτια)
220 γρ φαρίνα
245 γρ γιαούρτι λάιτ
Λίγο αλάτι
Ό,τι υλικά θέλετε για αποπάνω
Εκτέλεση
Ανακατεύετε τα υλικά σε ένα μπολ. Αλευρώνετε τα χέρια σας και μια λαδόκολλα και βάζετε πάνω την ζύμη. Αλευρώνετε λίγο και από πάνω και απλώνετε κι άλλη λαδόκολλα. Ανοίγετε με έναν πλάστη και προσεκτικά ξεκολλάτε την πάνω λαδόκολλα.
Ψήνετε για 8 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου αέρα και ύστερα βάζετε τα υλικά που θέλετε και ψήνετε για άλλα 5-8 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Καλή επιτυχία!
Διατροφικές πληροφορίες:
Κάθε κομμάτι έχει 117 θερμίδες με 21.5 γρ υδάτανθρακα, 0.7 γρ λίπους και 6 γρ πρωτεΐνης.
