Πανεύκολη, ιδανική για παιδιά και θα ξέρετε τι έχει μέσα! Η συνταγή είναι από το wholesomeyum.com (κλικ για αρχική συνταγή). ΔΕΝ ΤΡΩΓΕΤΑΙ ΜΟΝΗ ΤΗΣ, ΘΕΛΕΙ ΚΑΤΙ ΜΕ ΛΙΠΟΣ ΜΑΖΙ.
ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΙΤΕ ΚΑΠΟΙΟ ΕΙΔΙΚΟ ΥΛΙΚΟ, ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΕΔΩ. ΜΕ ΑΓΟΡΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 150 ΕΥΡΩ ΑΠΟ ΤΗΝ BIODIET, ΠΑΙΡΝΕΤΕ ΕΚΠΤΩΣΗ 5% ΜΕ ΤΟΝ ΚΩΔΙΚΟ KETOLIFE!
Θα χρειαστείτε τα εξής:
Υλικά (για 12 κουταλιές της σούπας)
170 γρ πάστα/πελτέ ντομάτας
250 μλ νερό
50 γρ γλυκαντικό 1:1 σε άχνη (συστήνεται σκέτη ερυθριτόλη) ή μέλι (αν κάνετε παλέο)
45 γρ λευκό ξύδι ή μηλόξυδο
5 γρ αλάτι (ή όσο θέλετε)
4 γρ αποξηραμένο κρεμμύδι σε σκόνη
3 γρ σκόρδο αποξηραμένο σε σκόνη
1 γρ πάπρικα
1/2 γρ μουστάρδα σε σκόνη
1/2 γρ γαρύφαλλο σε σκόνη
Εκτέλεση
Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι μέχρι να ενοποιηθούν. Βάζετε σε χαμηλή φωτιά και αφήνετε να σιγοβράσει για περίπου μισή ώρα ή μέχρι να αποκτήσει την πυκνότητα που θέλετε. Ανακατεύετε ανά διαστήματα και βάζετε περισσότερο ή λιγότερο αλάτι και γλυκαντικό, ανάλογα με τα γούστα σας.
Για να έχει την καλύτερη σύσταση, ιδανικά περνάτε το μείγμα από το μπλέντερ στο τέλος, αλλά αυτό είναι προαιρετικό.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Τρώγεται μόνο μαζί με κάτι άλλο που έχει και λίπος, ποτέ μόνη της!
Διατροφικές πληροφορίες:
Κάθε κουταλιά της σούπας έχει 13 θερμίδες με 2 γρ καθαρών υδατανθράκων (και 0 γρ φυτικών ινών), 0 γρ πρωτεΐνης και 0 γρ λίπους.
